Anémie (z řec. an – žádná, haima – krev) může mít různé příčiny. Velmi často je způsobena nedostatkem železa, ať už sníženým příjmem nebo ztrátami (typicky po krvácení). Pak je namístě zvýšení příjmu železa dietou. Dále může být příčinou nedostatek kyseliny listové (pomůže konzumace čerstvé zeleniny, zejména listové a plodové) nebo vitamínu B12 (řasa nori).

Podezření na anémii (bledá pokožka a sliznice, únava, slabost, dušnost, prodělané krvácení vč. nadměrné menstruace) by mělo být konzultováno s lékařem, který Vám doporučí léčebný postup. Někdy je třeba k dietě doplnit i další léky. Navíc není anémie vždy způsobena nedostatkem ve výživě, může signalizovat vážnější hematologickou poruchu. I proto je třeba vždy stanovit diagnózu.